Gastronomia Prato é uma releitura de uma receita que Olivier Anquier e seu sócio Gilberto Altobelli criaram em 2009
FOTO: Divulgação

Para celebrar o Dia Internacional da Mulher, o restaurante L’Entrecôte D’Olivier fará uma sobremesa especial para a data que reúne diferentes sabores e recorda a história da casa, fundada em 2009. O Duetto de Tiramisu traz de um lado o tradicional doce com café e do outro uma receita exclusiva de frutas vermelhas. A sobremesa reúne diferentes sabores que se completam: o doce e leve das frutas vermelhas e o lado mais encorpado e amargo com o café.
Essa é uma releitura de uma receita que Olivier Anquier e seu sócio Gilberto Altobelli criaram em 2009, quando o restaurante foi inaugurado, e que já fez parte do menu da casa.
O Duetto de Tiramisu estará disponível no cardápio apenas nos dias 7 e 8 de março (sábado e domingo) nas duas unidades: Centro e Itaim Bibi.
Preço: R$37,80
Sugestão de harmonização da casa: Licor Moscatel de Setúbal (foto 4)
Serviço
Dia da Mulher no L''Entrecôte D''Olivier
Data: 7 e 8 de março (sábado e domingo)
Horário de funcionamento: sábado das 12h às 23h e aos domingos de 12h às 22h
Endereço (Centro): Rua Basílio da Gama, 29, República, São Paulo (11º andar do Edifício Esther, cobertura 1102)
Endereço (Itaim Bibi): Rua Dr Mário Ferraz, 17, Itaim Bibi
Telefone (Centro): (11) 3231-1009
Telefone (Itaim Bibi): (11) 98882-9040
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