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Gastronomia: receita fácil de bolo fofinho com poucos ingredientes

Aprenda passo a passo um bolo caseiro clássico, rápido de preparar e perfeito para o café da tarde

29/04/2026 | 11:52
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FOTO: Divulgação Diário do Grande ABC - Notícias e informações do Grande ABC: Santo André, São Bernardo, São Caetano, Diadema, Mauá, Ribeirão Pires e Rio Grande da Serra


Um bolo simples, fofinho e feito com ingredientes básicos continua sendo uma das receitas mais procuradas por quem quer praticidade na cozinha sem abrir mão do sabor. Ideal para o café da manhã ou da tarde, o preparo leva poucos minutos e não exige técnicas avançadas.

A seguir, veja uma receita tradicional de bolo simples, fácil de fazer e com resultado garantido.

Receita de bolo simples

DGABC

Ingredientes:

Três ovos

Duas xícaras de açúcar

Três xícaras de farinha de trigo

Uma xícara de leite

Três colheres (sopa) de manteiga ou margarina

Uma colher (sopa) de fermento em pó

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Modo de preparo:

Preaqueça o forno a 180°C.

Em uma tigela, bata os ovos, o açúcar e a manteiga até formar um creme claro e homogêneo.

Adicione o leite e misture bem.

Acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo até a massa ficar lisa.

Por último, adicione o fermento e misture delicadamente.

Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.

Leve ao forno por cerca de 35 a 40 minutos, ou até dourar e passar no teste do palito.

Dicas para um bolo mais fofinho

Evite abrir o forno nos primeiros 30 minutos para não prejudicar o crescimento da massa.

Peneirar a farinha ajuda a deixar o bolo mais leve.

Ingredientes em temperatura ambiente garantem melhor textura.

Versátil, o bolo simples pode ser incrementado com cobertura de chocolate, frutas ou servido puro, valorizando o sabor caseiro que nunca sai de moda.

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